La Verrouillé, Biot
81260 Fontrieu
France
Nous sommes présent depuis 2011 et sommes spécialisés dans la production de fromages de brebis BIO avec coagulant végétal.
Petite entreprise à taille humaine, nous sommes présent dans certains magasins BIO.
C'est au coeur du Tarn, avec vue sur le lac de la Bancalié, que la famille Teotski fabrique depuis près de 40 ans des fromages lactiques, des tommes, des yaourts au lait bio de chèvres et de brebis
Je travaille avec des producteurs locaux, en agriculture raisonnée et en bio (farine, oeuf, lait, fromage, pop corn, miel, charcuterie, bière, vin) pour confectionner mes différentes boites.
Société créée en 1949 par Louis FABRE, la Laiterie Fabre fabrique depuis 3 générations des fromages à pâte pressée non cuite et molle dans le respect de la tradi
