LES BISCUITS DU PAYS DE COCAGNE

Portrait de Christel Boudet

Christel BOUDET

3 rue du Père Collin
81500 LAVAUR
France

Mobile :
06 58 45 91 84

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La boutique de Lavaur

Notre petite entreprise a pour but de fabriquer des biscuits plaisir. La recherche de recettes nouvelles, authentiques qui mettent en valeur le vrai goût des ingrédients, la saveur des mélanges généreux pour le bonheur du palais. Tous nos biscuits sont fabriqués à la main à LAVAUR.
Nous utilisons de la farine de la minoterie Batigne à MAZAMET, des oeufs de producteurs locaux. Aucun produit ajouté.

Nous vendons à notre boutique de Lavaur 3 rue du Père Collin et sur le marché de Lavaur le samedi matin.

Crocagnes

CROCAGNES : recette originale. Quatre ingrédients : farine, sucre, beurre, oeuf

Vauréen anis

VAUREENS ANIS : recette originale . Une douceur à l'anis

GOUTIES : cookies revisités

Citron

Citron

Choco'Vaur

Choco'Vaur

Mac amande

Mac Amande

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LA BOITE A NAT

Je travaille avec des producteurs locaux, en agriculture raisonnée et en bio (farine, oeuf, lait, fromage, pop corn, miel, charcuterie, bière, vin) pour confectionner mes différentes boites.

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Hélène BEGA (la maman) et Claire ESTADIEU (la fille) travaillent main dans la main au développement de 5 boulangeries-pâtisseries dans le Tarn dont la Boulangerie Au Petit Four à

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SOPHIE LA DINETTE

Pâtissière depuis 2019, j'élabore des pâtisseries traditionnelles avec des produits frais, de saison et locaux de préférence. Pas de congélation. Produits frais uniquement.

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